草苺种植的经济意义如何?
    重庆草莓基地草苺为宿根性多年生草本植物，园艺学上将其划归为浆果类，可食部分为膨大的肉质花托，是世界性水果之一，其产
量在浆果中仅次于葡萄。
    草苺果实色泽艳丽，芳香多汁，酸甜适度，鲜美可口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。草苺果实除鲜食外，还
可加工成果酱、果汁、果酒、饮料、果糕、果脯及多种食品。新鲜草苺经速冻处理，可保持果实鲜艳和原风味，便于贮藏运
输，延长市场供应和加工期。近年来，我国生产的草落酱和
速冻草苺已大量出口，为国家换取了大量外汇。
    露地栽培的草苺多在春末夏初时成熟，正值水果市场淡季，草苺作为应时鲜果有效地填补了此时鲜果市场的空当，
深受消费者欢迎。尤其是随着草苺促成栽培、半促成栽培和冷藏抑制栽培技术的发展，利用日光温室、塑料拱拥等保护
设施，可使草毒鲜果从10月底至第二年的5-6月份供应市场，丰富了元旦、春节等节日的水果供应，满足人们节日的消
费需求。
    草苺适应性强，具有结果早、周期短、见效快的优点，繁殖迅速、管理方便、成本低廉，是一种投资少、收益高的经济
作物。以栽培面积居全国之首的河北省满城县为例，全县7万亩草苺，平均亩产达100()千克，亩收人2000余元。目前日光温室促成、半促成栽培面积迅速增加，经济效益较高，平均亩纯收人均在万元左右。
    因此，发展草4生产不仅为人们提供了丰富的营养，满足人们日益提高的生活水平的需求，而且对提高农民收人、
出口创汇、振兴地方经济具有重要意义。http://www.cqcaomei.com/