草莓是蔷薇科草莓属植物,因其丰富的营养价值和较高的经济效益而被广泛种植于世界各地。草莓适应性强,世界上绝大多数国家都有栽培。草莓以其柔软多汁、营养丰富而著称,尤其含有大量的维生素
草莓是蔷薇科草莓属植物,因其丰富的营养价值和较高的经济效益而被广泛种植于世界各地。草莓适应性强,世界上绝大多数国家都有栽培。草莓以其柔软多汁、营养丰富而著称,尤其含有大量的维生素,素有“水果皇后”的美称。云南地处云贵高原,光照充足,紫外线强,发展草莓产业具有优越的自然环境条件,生产的草莓着色浓烈鲜艳。果肉里外透红,果肉香甜。草莓以其周期短、见效快、经济效益高的优势,成为云南省农业产业调整中的重要作物,并成为高原特色农业中的重要组成部分。
云南省草莓生产开始于20世纪80年代初期,但都以零散种植为主。目前种植规模较大的是昆明及玉溪,近年来草莓产业在外省推广发展以取得一定成效,但是总的规模及种植水平依然落后于四川双流、辽宁丹东等草莓种植业发达的地方。主要原因就是土地重茬问题严重以及种苗繁育落后。由于用于生产化的草莓都采用一年一种的方式来保证草莓的产量及质量,从而使草莓种苗的繁育与选用成为草莓种植中最为关键的问题。而澄江县草莓种植虽开始时间较早,但依然属于零散种植及种植技术相对落后的阶段。经过几年的学习与探索,仙湖祥悦农业科技公司在草莓种苗的大田繁育工作上积累了一定的经验并取得相关的实用技术。在生产中得到检验并取得良好效果,现将草莓种苗繁育相关技术相关进行介绍。
1 育苗地的选择和准备
育苗地应选择土壤疏松肥沃、排灌方便、未种植过草莓的地块,以远离草莓生产园地的地块育苗较为理想,曾繁育过草莓苗的地块必须先进行土壤消毒处理。大田中最实用的办法为深耕,因为草莓根系附近的土壤存留大量病菌及其他代谢后的有害产物。育苗地块选好后,施足基肥,每亩施腐熟栏肥1500~2000kg并加50kg氮、磷、钾三元素复合肥,然后翻耕、整地、做畦,畦面宽1.7m左右,畦沟要求排水通畅,雨停后不积水。整畦结束时,畦面可喷施50%丁草胺300倍液或金都尔45mL/亩。
2 品种和育苗母株的选取与定植
推广种植红颊、章姬、桃香、脱毒丰香等品种。繁苗母株选用脱毒原种苗,或去年预留的无病健壮育苗专用母株。用生产株作繁苗母株的必须选取无病虫害、生长势强的植株。若条件允许选用脱毒原种苗最佳。
以澄江县为例,繁苗母株的定植时间以3~4月为宜,带土移栽,可在畦二侧双行或畦的中间一行定植,株距80cm,一般每亩栽500~800株。
3 母株定植后的管理
3.1 肥水管理
繁苗母株定植后,用促根剂1000倍液连续浇根二次,间隔7d。勤浇施稀人粪肥,促使母株成活,以后必须保持土壤湿润,以促发匍匐茎。每间隔15至20d施一次稀人粪肥或0.3%尿素,“梅雨”季节要注意排水防涝,7~8月高温干旱季节必须抗高温干旱保苗。
3.2 植株管理
母株定植成活后,可喷施50ppm赤霉素(即每克赤霉素兑水20kg),叶面连喷二次,间隔7d。及时摘除花茎和老叶,抽发匍匐茎后,把匍匐茎理匀。及时松土除草,在拔草时注意勿把小苗拔动,出现无根苗时,应及时重新培土种植。
4 病虫害防治
草莓育苗期间主要病虫有:蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾、白粉病、炭疽病、黄(枯)萎病等。若苗期控制病虫不当将带病种苗投入生产将大大影响草莓品质及产量。所以育苗期间病虫防治应引起足够重视。
4.1 蚜虫
发生时防治。药剂可选用吡虫啉类如10%吡虫啉2500~3000倍液。
4.2 红蜘蛛
发生初期防治。药剂可选用哒嗪酮、炔螨特类,如15%哒螨灵1200倍液或57%炔螨特2500倍液,在防治时混加99%绿颖300倍液防效更佳。
4.3 斜纹夜蛾
6月开始发生危害后进行防治。防治方法以用性诱捕器为佳,每亩一只;或用0.2%福达甲唯1500倍液,或52.2%农地乐1000倍液,或48%乐斯本800倍液,或5.7%百树得800倍液。
4.4 白粉病
5~6月为发病高峰期,初发病期及时进行防治。及时清理植株感病部位,并用300g/L醚菌酯·烟酰胺1000倍液,或50%翠贝3000倍液,或99.1%绿颖300倍混加叶福1500倍液,或5%腈菌唑1500倍液,或40%福星4000倍液进行喷施。
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